Un toit avec vue
A propos de Rooftop Gaston
Vous êtes à la recherche de la salle de bal idéale à Gand pour votre prochain événement ? Au Rooftop Gaston, nous combinons un emplacement unique avec une vue à couper le souffle sur la ligne d'horizon de Gand. Que vous souhaitiez louer notre salle de bal pour un mariage, un événement d'entreprise ou toute autre occasion spéciale, le Rooftop Gaston offre le cadre idéal.
Notre site industriel et élégant est parfait pour une variété d'événements. Qu'il s'agisse d'un lieu de mariage romantique ou d'une salle de réunion professionnelle, le Rooftop Gaston s'adapte à vos besoins. Notre équipe est prête à travailler avec vous pour organiser un événement inoubliable.
Chaque été, nous transformons notre magnifique terrasse sur le toit en Restobar Gaston et vous pouvez y déguster de délicieux plats.

Nos partenaires
Une histoire riche
Situé sur le toit de l'emblématique usine de Galveston, le Rooftop Gaston est un exemple étonnant de patrimoine industriel à l'histoire riche. Construit à l'origine comme une filature de coton au XIXe siècle, il a joué un rôle important dans l'industrie textile florissante de la ville. UCO Galveston faisait partie de l'Union Cotonnière, une fusion de six usines textiles gantoises, et a été nommée d'après le port texan d'où le coton arrivait en Europe.
L'imposant château d'eau et le caractère industriel robuste rappellent cette époque. Aujourd'hui, le bâtiment est un héritage industriel précieux et un lieu de rencontre inspirant.

Cathédrales de l'industrie
Dans une ancienne usine de coton près du Vrijdagsmarkt, l'Industriemuseum fait revivre l'histoire industrielle mouvementée de Gand. L'exposition et le livre de photos "Cathédrales de l'industrie" vous feront découvrir le passé textile de Gand. Le photographe Alexander Dumarey a photographié plus de 70 anciennes usines textiles, qui ont été intégrées à la collection numérique permanente du musée.
Vous avez envie de partir à la découverte des cathédrales de l'industrie ? Enfourchez votre vélo et découvrez les perles colossales du glorieux passé textile de Gand.

Nos atouts
Lieu unique de l'événement
Rooftop avec salle de fête sur le toit d'une ancienne filature de coton et vue sur l'horizon de Gand
Facilité d'accès
Près du centre de Gand, en dehors de la zone LEZ et avec suffisamment de places de parking (pour les vélos) pour tous vos invités.
Restauration de haut niveau
Un chef personnel de Coeur Catering qui personnalise entièrement vos souhaits culinaires
Offre globale et service
Gestion personnalisée de votre fête de A à Z incluant le mobilier, le bar, la décoration,...


- années d'expérience
- fêtes par an
- hospitalité et services
Cœur Catering
Depuis 20 ans, Coeur Catering marque avec enthousiasme le monde de la restauration en Belgique et à l'étranger, avec une équipe de plus de 35 collaborateurs permanents, motivés et professionnels. Nous sommes fiers d'être le partenaire de restauration du Film Fest Gent, du Festival van Vlaanderen, du Muziekcentrum De Bijloke et du Stadsmuseum Gent, entre autres, où nous gérons également le STAMcafé depuis 2019.
Cœur Catering s'attache à raconter une histoire adaptée à ses clients et à cuisiner avec l'amour du produit et le souci du détail, de manière raffinée et décontractée. Notre force ? Une équipe passionnée, des années d'expertise, un regard créatif et un sens aigu du perfectionnisme.
En 2011, nous avons lancé le Rooftop Gaston. En plus d'être le plus beau restaurant sur le toit de Gand pendant les mois d'été, c'est un endroit convoité tout au long de l'année pour tout événement privé ou professionnel.
Restez à l'écoute de nos initiatives et collaborations
Blog du traiteur CœurVoici ce que nos invités disent de nous
Un bel encadrement
Une vue sublime
Une ambiance
On a adoré
Les gens heureux font de la bonne cuisine
Équipe Gaston
Notre équipe est prête à faire de votre événement une expérience spéciale. Avec professionnalisme et sourire, ils créent une atmosphère détendue où chacun se sent le bienvenu. Du premier accueil au dernier verre, l'équipe du Toit Gaston réfléchit avec vous, sent et veille à ce que tout soit parfait dans les moindres détails. Ainsi, chaque moment passé sur notre toit-terrasse devient une expérience agréable et insouciante dont vous vous souviendrez. Les gens heureux font de la bonne nourriture !
Vous souhaitez travailler chez Gaston ? Prenez contact avec nous !
Nous aimons réfléchir avec vous pour rendre votre fête inoubliable.

Que voulez-vous savoir d'autre ?
Le toit de Gaston est-il également accessible au public ?
Pendant les mois d'été (juillet-août), vous pouvez réserver une table dans notre Restobar Gaston. En dehors de cette période, notre terrasse sur le toit et notre salle de fête ne sont accessibles que pour les fêtes privées et les événements d'entreprise.
Pour quelles fêtes et quels événements peut-on venir sur le toit de Gaston ?
Le Toit Gaston peut être loué pour tout type de fête privée, qu'il s'agisse de mariages, de fêtes d'anniversaire, de fêtes de famille, de fêtes de printemps ou de baby showers.
Quels sont les horaires d'ouverture du Toit Gaston ?
Le toit Gaston peut être loué du lundi au dimanche, en journée et en soirée, et dispose d'une licence de restauration jusqu'à 04h00.
Combien de personnes puis-je accueillir sur le toit de Gaston ?
En fonction des salles et de la formule de restauration de votre fête, nous pouvons accueillir jusqu'à 180 personnes.